Un projet en hôtellerie, restauration ou digitalisation de menus ? Parlons-en ensemble — je suis disponible pour des collaborations au Bénin et à l'international.
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+229 0153273955Pour toute demande détaillée : collaboration, devis, renseignements sur mes compétences en cuisine ou pâtisserie.
jeanpaulgny@gmail.comContact instantané pour les questions rapides, le suivi d'un projet ou une mise à jour sur une prestation.
Écrire sur WhatsAppPremière consultation gratuite de 30 min pour évaluer vos besoins en restauration, traiteur ou digitalisation.
Planifier un échangeLa première consultation est gratuite et dure 30 à 45 minutes. Nous échangeons sur vos besoins en production culinaire, service en salle, traiteur ou digitalisation de menus. Je vous propose ensuite une approche adaptée à votre établissement.
Oui, j'interviens dans tout le Bénin et suis ouvert aux collaborations à l'international. Pour les missions à distance (conseil, digitalisation de menus, communication), des solutions adaptées sont disponibles.
Absolument. Je propose des sessions de formation aux normes HACCP, aux techniques de service, à la pâtisserie et à l'utilisation d'outils numériques pour les équipes hôtelières et de restauration.
Hôtels, restaurants indépendants, sociétés de traiteur, restauration collective, instituts de formation et projets privés (réceptions, événements). Chaque mission est traitée avec le même niveau d'exigence.
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